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Höher hinaus beim Outdoor-Sport

Der perfekte Begleiter, wenn dir kurz vor dem Gipfel die Puste ausgeht. Der Powersnack aktiviert die letzten Reserven, die du für die letzten Meter zum Ziel brauchst.

Hebt Motivation und Gewichte im Fitnesstudio zugleich

Wenn die Muskeln zittern und der Magen knurrt, hilft nur noch ne echte Bank: mit dem proteinreichen POWERSCHMECK stillst du deinen Hunger und steigerst gleichzeitig dein Energieniveau.

Ohne Fleisch kein Preis - auch nicht im Büro

Du hast die Arbeit satt und trotzdem Magenknurren? Dann mach das Meeting zum Meating. GERKY ist dein vitaler Kollege mit geringem Fettanteil für zwischendurch.

Tipps für die vitale Gerichteküche

Wenn es gesund oder Low Carb sein soll, gehen den besten Köchen die Rezepte aus und dir gehts ähnlich? Dann lass dich doch einfach von unseren tollen Trockenfleisch-Rezepten inspirieren.

NICHT NUR DAS FLEISCH IST SELBSTGEMACHT

Auch der Name ist eine Eigenkreation – zusammengesetzt aus GERMAN und JERKY. Das Grundrezept wurde in Kooperation von Gründer Alex, zusammen mit einer Allgäuer Metzgerei, Gewürze-Experten und Ernährungsberatern entwickelt. Zusammen wollten sie ein Beef Jerky kreieren, dass es so bisher noch nicht gab. Angefangen von der Haltung des Rindes, über das Schlacht-, bis hin zum Trockenverfahren. So sorgen die Auswahl der Rinderteile, die Basis-Marinade und die frischen Gewürzmischung als Zusatz für seine Einzigartigkeit.

FÜR FLEISCHFANS EIN NUSS

POWERSCHMECK bietet dir als einziger Beef-Jerky- und natürlicher Protein-Snack-Hersteller die Kombination aus Trockenfleisch und Nüssen. Mit dabei sind: Cashewkerne, Mandeln, Haselnusskerne, Walnusskerne, Paranusskerne, Pecankerne, Kürbiskerne, Pinienkerne, Pistazienkerne.

Schon wenige Portionen pro Woche schützen somit vor Herzinfarkten, reduzieren das Risiko für Diabetes und beugen gegen Prostata- und Darmkrebs vor. Außerdem bietet dir der Nussmix neben hochkonzentrierter Kraft und einem schnelleren Sättigungsgefühl die Deckung des täglichen Nährstoff- und Vitalstoffbedarfs.

Der perfekte Sparringspartner für Höchstleistungen im Job oder beim Sport!

EIN RINDERWUNSCH GEHT IN ERFÜLLUNG

Was macht unsere Rinder eigentlich so glücklich? Freiheit: Unsere Rinder bewegen sich ausschließlich frei auf Allgäuer Weiden. Ruhe: Die Tiere genießen viel Platz zum Grasen und kurze Transportwege. Gesundes Essen: Die Rinder bekommen ausschließlich Gras und frisches Heu gereicht. Fitness: Unsere Rinder genießen das ganze Jahr Auslauf und Bewegung.

Unsere Allgäu Markenpartnerschaft bestätigt das! Das blaue Allgäu Würfel Zertifikat ist nicht nur viel mehr Wert als das bürokratische Bio-Zertifikat, sondern sorgt auch für ein gutes Karma und für muskulöses, proteinreiches Fleisch.

Gut Beef will Weile haben: Wir verwenden keine Trockenmaschinen, sondern trocknen das Fleisch vier Tage Lang an bester Allgäuer Alpenluft. Auf Buchenholz reifen die ausgewählten Teile des Tieres nach.

Rind vor Liebe

Unsere Rinder wachsen auf den grünen Weiden des Allgäus auf. Sie genießen ein glückliches und vitales Leben inmitten frischer Alpenluft.

Natürliches essen auch die Rinder.

Bei uns kommt nur das Beste auf den Tisch – und das gilt auch für unsere Rinder. Sie ernähren sich auf ihren Allgäuer Weiden ausschließlich von frischem Gras.

Das Beste ist uns gerade gut genug.

Wir verwenden nur die besten Teile des Rindes und achten bei der schonenden Schlachtung zusätzlich auf das optimale Alter. Das Ergebnis: Beef Jerky mit hohem Proteingehalt.

Trockener als unser Humor

Für noch mehr Natur in unser Produkt verzichten wir auf eine industrielle Trocknung. Unser Beef Jerky wird schonend luftgetrocknet.

Ein Leichtgewicht und trotzdem die volle Packung

Eine 25 g Packung GERKY ist eine vollwertige Mahlzeit, aber hat nur einen Bruchteil ihrer Kalorien, denn unser Trockenfleisch entsteht aus +210 % feinstem Rindfleisch.

Gluten Appetit

Gluten- und Laktose haben in der heilen Allgäuer Welt nichts verloren. Wir legen hohen Wert auf Gesundes und Natürliches in unserem Produkt

VITALISIERENDE GEWÜRZMISCHUNG

In Zusammenarbeit mit einer Gewürzmanufaktur, die seit 1948 dem Leben ihrer Kunden Würze verleiht, entwickelten wir nicht nur eine Gewürzmischung die schmeckt – sondern auch eine die wirkt. Der Anspruch war es, ein Mischung zu kreieren, die zum Einen den Körper belebt und ihn zum Anderen reinigt und regeneriert. Wertvolle Gewürze wie Kardamom, Ingwer, Orangenschale, Vanille, Kurkuma, Cumin,Thymian, Rosmarin, Zitronensaft, und Galgant wurden dabei verwendet.

Cumin – Der Regenerator

Die sichelförmigen Körner kamen schon in der altrömischen Heilkunde zum Einsatz. Denn deren ätherische Öle wirken wie Balsam für den Magen und reinigen zusätzlich das Blut.

Ingwer – Der Energieturbo

Diese exotische Knolle ist ein wahres Wundermittel. Ingwer kurbelt nicht nur den Energiehaushalt kräftig an, sondern hält fit und stärkt das Immunsystem.

Rosmarin – Der Gedächtnispusher

Das Heilkraut des Jahres 2011 kann mehr als nur belebend Duften. Rosmarin fördert die Gehirnleistung und sorgt damit für mehr Konzentration, Schnelligkeit und Genauigkeit.

Thymian – Der Alleskönner

Der Name ist griechisch ab und bedeutet Kraft & Mut. Die Wirkung des Wundermittels reicht von entzündungshemmend über Atemweg befreiend, bis hin zu schmerzstillenden Eigenschaften.

Zimt – Der Fatburner

Man glaubt es kaum, aber Zimt war vor langer Zeit mal wertvoller als Gold. Kein Wunder: Es bringt den Stoffwechsel in Gang und bringt den Kreislauf in Schwung. Der wärmende Effekt des Heilmittels beugt zudem Muskelschmerzen vor. Das kann Gold nicht.

Zitrusschale – Die Vitaminbombe

Schalen von Zitrusfrüchten kommen nicht nur bei Sterneköchen zum Einsatz, sondern enthalten jede Menge Vitalisierendes wie z. B. Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin B, Kalium, Kalzium und Aminosäuren.

"Ob mit Rührei zum Morgen, als Salat Topping zum Mittag, oder als Snack zum abendlichen Blockbuster – Euer Beef Jerky ist echt lecker. Selbst die übrig gebliebene Gewürzmischung kommt in meiner Küche zum Einsatz – zuletzt als Marinade für Grillfleisch."

Eva S.

"Ich habe die handlichen Gerky Verpackungen immer im Rucksack mit dabei. Egal, ob ich mit meiner Familie wandern gehe, mit meinen Kumpels Mountainbiken, oder mit den Kollegen klettern. Ich find es gut, dass man nun auch regionale Metzgerqualität zu jeder Zeit online bestellen kann. "

Thomas S.

"Ich bestelle Gerky für mein Unternehmen und stelle es meinen Mitarbeitern zur Verfügung. Das sorgt nicht nur für ein gutes Betriebsklima, sondern auch für mehr Leistung am Arbeitsplatz. Gesundes Hungerstillen, statt Süßkramheißhunger. "

Andi V. Unternehmer

"Endlich habe ich den perfekten Snack vor meinem Training. Eine leckere fettfreie Mahlzeit und Proteinkick zugleich. Klasse!"

Johanna V. Fitnesstrainerin

"Du willst auch etwas los werden? Egal ob Lob oder Kritik? Dann schreib uns einfach eine kurze Mail. Wir freuen uns darauf!"

Alex T. Founder

Mehr Schmeck in deiner Küche

Ob als Basis für #fancy #yummy #foodporn Kompositionen, oder als Topping für klassische Gerichte. Das Silberbesteck kann schon mal poliert werden. Denn in Kooperation mit unterschiedlichen Foodbloggern, Köchen und Ernährungsberatern tischen wir dir folgende Leckereien auf: